Pecka - Napilno mají v těchto dnech řemeslníci, kteří zahájili rekonstrukci školní kuchyně. Veškeré práce musí zvládnout do konce prázdnin, protože od září by se tu opět mělo vařit až dvě stě jídel denně.

„Na kuchyň máme plánováno půl milionu korun, ale protože se neustále objevují nové komplikace, neodvažuji se teď odhadnout, kolik to bude stát,“ líčí starostka Hana Štěrbová. Stravovací provoz školy prochází celkovou rekonstrukcí, včetně náročné výměny rozvodů. „Jak práce postupují, ukazuje se, že kuchyň byla po stavební stránce v horším stavu, než jsme původně předpokládali,“ konstatuje starostka. Právě i kvůli vysokým nákladům na stavební úpravy se zatím nepočítá s modernizací stávajícího a již zastaralého vybavení kuchyně.

„Kuchyň a jídelnu chceme udržet v provozu, protože slouží nejen žákům školy, ale navštěvují ji i další lidé. Pravidelně se tu vystřídá až dvě stě strávníků denně, což není zanedbatelný počet,“ poznamenala Štěrbová. (jn)