Podzimní oslava známé regionální odrůdy jablek
13. 10. 2017 Zprávy « zpět
Holovousy - Tradiční podzimní slavnosti na počest známé regionální odrůdy jablek, Holovouských malináčů, pořádala uplynulý víkend stejnojmenná obec.
V Holovousích se malináče pěstují už pár století. O jejich významu svědčí i skutečnost, že se silueta jablka stala inspirací pro vznik znaku a praporu obce. Sobotní akce nabídla pestrý program, který stejně jako v předchozích letech přilákal do Holovous tisíce návštěvníků. Lidé v průběhu odpoledne sledovali hudební a taneční vystoupení dětí a umělců na pódiu, procházeli trh, kde své zboží nabízeli pěstitelé ovoce či řemeslníci, a sledovali například vystoupení sokolnice s ukázkami dravců. Program oživila i tradiční soutěž O nejlahodnější jablko - malináče, v níž zvítězil Josef Vávra. Porota hodnotila i kulinářské speciality z jablek, nejvíc bodů za svůj jablečný řez získala Aneta Kračmerová. Návštěvníci si mohli zakoupit i Kuchařku moučníků, kterou pořadatelé sestavili z receptů sbíraných v průběhu minulých čtrnácti ročníků holovouských slavností. (jn)