Hradec Králové ('.7.) - Zviditelnit domácí potravináře a usnadnit jim tak propagaci výrobků a jejich odbyt zejména mezi zákazníky v regionu. Takový má cíl nově vyhlášená soutěž Potravina a potravinář roku 2006, kterou pořádá Královéhradecký kraj. Její účastníci v průběhu prázdnin zavítají do všech okresních měst včetně Jičína, kde se budou prezentovat a kolemjdoucí lákat k ochutnávce svého zboží.

\"Ohlas na tuto akci je poměrně velký, alespoň pokud tak mohou soudit na základě prvních prodejních trhů, které se po dva dny konaly na Baťkově náměstí v Hradci Králové. Zdá se, že lidé mají zájem o nabídku místních potravinářů. Jejich výrobky ochutnávali a kupovali a také se zapojili do hlasování,\" říká Jiří Vambera, krajský radní zodpovědný za oblast životního prostředí a zemědělství.

Kraj věří, že tato kampaň pomůže zpopularizovat produkty místních zemědělců a potravinářů, a že se tak jejich výrobky dostanou více do povědomí zákazníků, jejichž nákupní zvyklosti se v posledních letech výrazně změnily.

\"Naše potraviny jsou minimálně stejně kvalitní, jako srovnatelné produkty ze zahraniční. Sám jsem přesvědčen, že řada výrobků je spíše kvalitnějších, naše normy jsou totiž velice přísné a tradiční výrobci je dodržují. Ovšem jejich postavení na trhu je velmi složité, především kvůli omezeným exportním možnostem a silné konkurenci zahraničních výrobců a řetězců, které jsou schopny do reklamy i podpory nízkých cen opravdu masivně investovat,\" míní Vambera. Dodává, že do probíhající soutěže se mohl přihlásit kterýkoliv krajský výrobce, ať už masných nebo mléčných výrobků, sladkostí, pečiva či nápojů.

V současné době se vrací i vyplněné anketní lístky, kterých je prý už několik set. \"Věříme, že tento trend bude pokračovat až do uzávěrky soutěže. Vyhlášení výsledků bude pak jedním z vrcholů chystaného programu krajských dožínek v Hradci Králové,\" řekl Vambera.

Podle něj by nemělo jít o jednorázovou akci, ale soutěž by se měla stát každoroční tradicí. \"Byli bychom také rádi, aby výrobky, které se dočkají dobrého umístění, měly nějaké nápadité označení. Připravujeme proto nové logo, které pak výrobci budou moci použít například na obal produktu podobně jako již známou značku Klasa,\" říká krajských radní Jiří Vambera.

V Jičíně se prodejní trhy v rámci soutěže Potravina a potravinář roku 2006 uskuteční 18. srpna, přičemž uzávěrka soutěže je posledního srpna. (jn)