Holovousy - Z čerstvého ovoce čeští spotřebitelé i v zimním období nejčastěji konzumují jablka, které najdeme skoro na každém svátečně prostřeném stole. I když právě v tomto období stoupá obliba citrusových plodů a banánů, podíl jablek je dlouhodobě nejvyšší. Uvedl to tajemník Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

\"Je na každém, jaké ovoce preferuje, konkurenční boj v tom nevidím. U nás ale jednoznačně platí, že dlouhodobě největší spotřeba připadá na jablka,\" konstatuje Ludvík. Současná situace na trhu z pohledu tuzemských pěstitelů je prý vzhledem k poptávce uspokojivá. \"Po letošní poměrně vysoké sklizni nejsou zásoby domácích jablek nijak horentní, takže trh se odvíjí bez zásadních problémů. Jablek je v obchodní síti dostatek a určitě vydrží i přes Nový rok,\" podotkl.

Češi konzumují ročně 65 až 70 kilogramů ovoce na osobu, z toho necelá třetina připadá na jablka. Například citrusových plodů spotřebuje průměrný Čech kolem 16 kilogramů za rok. (jn)