Hradec Králové - Po Hořických trubičkách, Lomnických sucharech, Pardubickém perníku nebo Žateckém chmelu či Pohořelickém kapru připsala Evropská komise na seznam zboží s chráněným označením původu a chráněným zeměpisným označením také Všestarskou cibuli.

"Všestarská cibule, která má žluto-zlatou slupku a bílou až nazelenalou dužinu, se vyznačuje vysokým obsahem železa a vitaminu B3 - niacinu. Naopak má nízké množství škodlivých látek. Tyto vlastnosti jsou dány přírodními podmínkami na Královéhradecku, kde se Všestarská cibule pěstuje," informoval o tom portál Evropska-unie.cz.

Na seznamu regionálně výjimečných produktů, které získaly chráněné označení původu nebo chráněné zeměpisné označení, jsou z Česka například Budějovické pivo, Nošovické kysané zelí, Třeboňský kapr, Štramberské uši a nově také Český heřmánek.

O zařazení na seznam evropských specialit, který obsahuje asi osm set položek, a přidělení ochranné známky usilují ještě výrobci Olomouckých tvarůžků, Chodského piva, Českého kmínu, Březnického ležáku, Starobrněnského piva, Znojemského piva nebo Jihočeské Nivy. (jn)